Általánosságban elmondható, hogy az alumíniumfólia alumíniumötvözetből készül, amely általában tartalmaz néhány egyéb elemet is, mint például szilícium, réz, magnézium, mangán stb. Ezek az elemek nagyobb szilárdságot és korrózióállóságot biztosítanak az alumíniumfóliának.
Az alumíniumfólia gyártási folyamata jellemzően abból áll, hogy a tiszta alumíniumot vékony, szívós lapokká dolgozzák fel, amelyeket azután hengerelnek, nyújtanak, laminálnak, és más eljárásokkal különböző vastagságú és alakú fóliákat készítenek. A folyamat során az alumíniumfólia szükség szerint bevonható a fokozott védelem érdekében.
Az alumíniumfólia erősebb, mint a tiszta alumínium, ezért széles körben használható edények, élelmiszer-csomagolások, orvosi berendezések és építőanyagok gyártásában. Bizonyos esetekben azonban előfordulhat, hogy az alumíniumfólia nem alkalmas a használatra. Például savas vagy lúgos élelmiszerek vagy gyógyszerek használatakor az alumíniumfólia kémiai reakcióba léphet ezekkel az anyagokkal, és káros anyagokat bocsáthat ki. Ráadásul az alufólia sütőben történő használatakor a magas hőmérséklet hatására az alufóliában lévő szennyeződések felszabadulhatnak, ami nem tesz jót az egészségnek, ezért biztonságosabb a tepsit vagy sütőpapírt használni.
Röviden, az alufólia alumíniumból készül, de ez nem tiszta alumínium. Számos feldolgozáson és kezelésen esik át, hogy nagyobb szilárdságú és korrózióálló legyen. Meg kell azonban jegyezni, hogy bizonyos esetekben az alumíniumfólia nem alkalmas a használatra, ezért eseti alapon kell döntést hozni.